Mistral, OVHcloud, cloud EU : les alternatives européennes à ChatGPT existent. Voici comment choisir.
Ce n'est pas le pays du serveur qui compte. C'est la loi à laquelle l'hébergeur est soumis, et sa capacité à résister à une injonction étrangère.
Datacenters européens, DPA RGPD inclus. Le point d'entrée naturel pour tester.
OVHcloud, Scaleway, SecNumCloud : sans CLOUD Act américain.
Poids téléchargés, maîtrise totale. GPU requis selon le modèle.
Données commerciales, données personnelles, secteurs réglementés : chaque profil appelle un niveau d'hébergement différent.
On valide le cas d'usage sur des données non sensibles. On monte en exigence quand c'est justifié.
saint-jean.co · choisir le bon niveau de souveraineté.